קפסולות קפה

קפה חזק Single Origin, המורכב משילוב של פולי ערביקה ורובוסטה מאוגנדה. פולי הערביקה צומחים באזור הררי בגבול קניה על פני אדמה עשירה במינרליים, בעוד פולי הרובוסטה גדלים באזור מישורי מוקף הרים ועוברים שטיפה מלאה באופן הייחודי למקום. השילוב בין הפולים יוצר אספרסו חזק בעל גוף מלא, עוצמה גבוהה במיוחד ומרירות מודגשת שמזכירה שוקולד מריר.

תערובת קפה (Single Origin) עוצמתית המשלבת בין פולי ערביקה ורובוסטה מאיי אינדונזיה. הקפה גדל באיים הנחשבים לאזורי גידול הקפה הידועים בעולם אשר נבדלים בתנאי הגידול והאקלים השוררים בהם. פולי הערביקה גדלים בגובה רם באי סומטרה המפורסם וידועים בחמיצות והסמיכות הייננית שלהם לצד טעמים של תבלינים, פלפל וטבק. פולי הרובוסטה גדלים באי יאווה, על אדמה וולקנית עשירה אשר מקנה לקפה מלאות גבוהה ועוצמת טעם בשילוב של ארומת שקד קלוי וקרמל. התערובת עוברת קלייה כהה בטמפרטורה גבוהה ומתאימה במיוחד לאספרסו עוצמתי, בעל גוף מלא ומרירות המזכירה שוקולד מריר עשיר.

תערובת קפה (Single Origin) המשלבת בין פולי קפה מזני ערביקה ורובוסטה מאזורי גידול שונים בגואטמלה. הגובה הרם של אזור הגידול, בשילוב האדמה הוולקנית והאקלים הייחודים, מאפשרים הבשלה איטית של פולי הקפה. אלו מניבים טעמים עשירים עם חמיצות מרעננת ופירותיות מודגשת. התערובת עוברת קלייה כהה בטמפרטורה גבוהה המניבה אספרסו עוצמתי ומרירות המזכירה שוקולד מריר.

שילוב נפלא של זני ערביקה מדרום אמריקה ואפריקה יחד עם זני רובוסטה מאסיה, המעניקים טעמים עוצמתיים וארומטיות גבוהה. הקלייה הכהה יוצרת גוף מלא המדגיש את הטעמים האגוזיים והעשירים. נפלא לשתות כאספרסו קצר או ארוך.

שילוב מדוייק של זני ערביקה ממרכז ודרום אמריקה יחד עם זני רובוסטה מאסיה, היוצרים טעמים עשירים וארומטיים. הקלייה המדויקת מעניקה למשקה גוף מלא, ניחוחות יין פירותיים וחמיצות עדינה.

נפלא לשתות כאספרסו ארוך או קצר בתוספת נגיעת חלב מוקצף או כקפוצ'ינו קלאסי.

תערובת קפה Single Origen המכילה 100% של פולי קפה מזן ערביקה שמקולומביה. התערובת מתאפיינת בטעמים עשירים של שוקולד חלב, אפרסק, חמיצות ופירותיות מעודנות וסמיכות גבוהה. הפולים גדלים על קרקע גבוהה, המכילה עושר של מינרליים ונקטפים באופן ידני וסלקטיבי.

קפה 100% קולומביה מסדרת ארצות הקפה, הינו חלק מפרויקט הקיימות של שטראוס קפה "More Than a Cup" התומך בחוות נשים ומעניק להן הכשרה חקלאית, הדרכה ומספק להן ציוד חקלאי דוגמת שולחנות ייבוש של פולי הקפה לאחר הקטיף. כשאתה רוכש את הקפה, אתה מאפשר לנו להמשיך לתמוך בחוות הנשים ולהעניק להן הזדמנות לעתיד טוב יותר.

שילוב של זני ערביקה המגיעים מאפריקה ודרום אמריקה היוצרים טעמים מעודנים, מתיקות של קרמל ופירותיות מודגשת. הקלייה מעניקה גוף מלא בעל מרקם קטיפתי עם טעמים של דגנים קלויים ואגוזים. נפלא לשתות כאספרסו ללא תוספת או עם חלב מוקצף לקפוצ'ינו מעודן.

תערובת הקפה מכילה 100% פולי קפה מזני ערביקה Single Origen מברזיל. תנאי הגידול הייחודים מקנים לטעם הקפה מלאות קטיפתית עם נגיעות של שוקולד ואגוזיות. פולי הקפה הינם מזן "בורבון" שהינו אחד משני מני הערביקה המקוריים יוצרים איזון טעמים הרמוני ומושלם של מלאות וחמיצות יחד עם מתיקות מעודנת.

תערובת היוצרת איזון מושלם בין טעמי קפה מעודנים וטעמים מודגשים של אגוז לוז. תערובת אספרסו ייעודית המשלבת פולי קפה נבחרים ממרכז ודרום אמריקה המקנים למשקה מלאות קטיפתית עם טעמים של שוקולד מריר ודגנים. הקרמה גבוהה, יציבה וקטיפתית בצבע אגוז.

מומלץ לשתייה כקפוצ'ינו מפנק.

איזון מושלם והרמוניה של טעמים המשלבים ארומה מבושמת, פרחוניות ומתיקות בטעם וניל יחד עם תערובת אספרסו ייעודית המשלבת פולי קפה נבחרים ממרכז ודרום אמריקה המקנה למשקה מלאות קטיפתית עם טעמי שוקולד מריר ודגנים. הקרמה גבוהה ויציבה בצבע אגוז.

נפלא לשתיה כקפוצ'ינו מפנק...

תערובת היוצרת איזון מושלם בין טעמי קפה מעודנים וטעמי קרמל מודגשים. תערובת האספרסו משלבת בין פולי קפה נבחרים ממרכז ודרום אמריקה המקנים למשקה מלאות קטיפתית עם טעמים של קרמל מתוק, שוקולד חלב וחמאתיות מודגשת. קרמה גבוהה ויציבה בצבע חום אדמה.

נפלא לשתות כקפוצ'ינו או כמשקה קפה קר

100% קפה ערביקה מדרום אמריקה המקנה לטעם האספרסו מתיקות של קרמל ואגוז יחד עם חמיצות וארומה מעודנים. נטילת הקפאין נעשית בתהליך ייחודי המבוסס על מים ו- CO2 מבלי לפגוע בארומה והעושר שבקפה. נפלא לשתות כאספרסו או עם מעט חלב.