קפסולות אספרסו 100% ברזיל
תערובת הקפה מכילה 100% פולי קפה מזני ערביקה Single Origen מברזיל. תנאי הגידול הייחודים מקנים לטעם הקפה מלאות קטיפתית עם נגיעות של שוקולד ואגוזיות. פולי הקפה הינם מזן "בורבון" שהינו אחד משני מני הערביקה המקוריים יוצרים איזון טעמים הרמוני ומושלם של מלאות וחמיצות יחד עם מתיקות מעודנת.
פרטים נוספים
כשמשלבים תערובת פולים מברזיל שגדלים באזורי הגידול סרדו ומוגיאנה ופולי הקפה שגדלים במישורי סרדו הגדלים בגובה נמוך יחסית, נוצרת תערובת ייחודית במינה.
תהליך הקטיף והעיבוד של הפולים נעשה בשיטה המסורתית של קפה – קטיף הפרי נעשה באופן סלקטיבי כאשר הדובדבן מגיע לבשלות מלאה וצבעו אדום ותהליך העיבוד נעשה בשיטה של שטיפה.
-
פרופיל ארומטי :אגוזידרגת חוזק :מאוזן ועדיןנטול קפאין :לא
-
משקל :5 גרם
אנחנו מתחייבים שהקפה האהוב עליך יגיע הכי מהר שרק ניתן...
עד 2 ימי עסקים מיום ביצוע ההזמנה ולכל הארץ.
- השליח ייצור עמכם קשר על מנת לתאם את הגעתו כאשר שעות המשלוחים הן 8:00-20:00
- ייתכנו עיכובים בהגעת השליח במידה ומדובר ביישובים מרוחקים: אילת, יישובי הערבה, יישובים מעבר לקו הירוק ואזור רמת הגולן.
מוצרים נלווים
קפסולות אספרסו 07
שילוב של זני ערביקה המגיעים מאפריקה ודרום אמריקה היוצרים טעמים מעודנים, מתיקות של קרמל ופירותיות מודגשת. הקלייה מעניקה גוף מלא בעל מרקם קטיפתי עם טעמים של דגנים קלויים ואגוזים. נפלא לשתות כאספרסו ללא תוספת או עם חלב מוקצף לקפוצ'ינו מעודן.
קפסולות אספרסו 100% גואטמלה
תערובת קפה (Single Origin) המשלבת בין פולי קפה מזני ערביקה ורובוסטה מאזורי גידול שונים בגואטמלה. הגובה הרם של אזור הגידול, בשילוב האדמה הוולקנית והאקלים הייחודים, מאפשרים הבשלה איטית של פולי הקפה. אלו מניבים טעמים עשירים עם חמיצות מרעננת ופירותיות מודגשת. התערובת עוברת קלייה כהה בטמפרטורה גבוהה המניבה אספרסו עוצמתי ומרירות המזכירה שוקולד מריר.
קפסולות אספרסו 100% אינדונזיה
תערובת קפה (Single Origin) עוצמתית המשלבת בין פולי ערביקה ורובוסטה מאיי אינדונזיה. הקפה גדל באיים הנחשבים לאזורי גידול הקפה הידועים בעולם אשר נבדלים בתנאי הגידול והאקלים השוררים בהם. פולי הערביקה גדלים בגובה רם באי סומטרה המפורסם וידועים בחמיצות והסמיכות הייננית שלהם לצד טעמים של תבלינים, פלפל וטבק. פולי הרובוסטה גדלים באי יאווה, על אדמה וולקנית עשירה אשר מקנה לקפה מלאות גבוהה ועוצמת טעם בשילוב של ארומת שקד קלוי וקרמל. התערובת עוברת קלייה כהה בטמפרטורה גבוהה ומתאימה במיוחד לאספרסו עוצמתי, בעל גוף מלא ומרירות המזכירה שוקולד מריר עשיר.